温州对学生进行营养干预 逐步推行营养配餐
2015-01-26 16:56:01 来源:温州网 评论:0 点击:
吃得不科学,有的孩子成了“小胖墩”,有的孩子则像“豆芽菜”,日前,我市出台《关于加强学生营养与健康教育工作的若干意见》,提出实施学生营养干预措施,通过分析、监测学生膳食营
吃得不科学,有的孩子成了“小胖墩”,有的孩子则像“豆芽菜”,日前,我市出台《关于加强学生营养与健康教育工作的若干意见》,提出实施学生营养干预措施,通过分析、监测学生膳食营养结构,逐步推行营养配餐,不断改善学生营养膳食结构和营养水平。
近年来,我市学生体质健康监测结果显示出,中小学生营养不良现象依然比较突出,肥胖、超重等仍然是危害我市中小学生健康的一个重要因素。《意见》提出有条件的地区和学校将在营养师的指导下,根据实际情况先行先试,研制符合学生身心特点的食谱,探索建立合理的学生膳食结构,通过先期开设学生营养餐窗口等引导和鼓励学生参加,逐步扩大营养配餐覆盖面,提高学生营养水平。
据介绍,今后,学校还将配备起专职或兼职营养教师,并鼓励校医、食堂负责人、班主任、等相关学科教师考取公共营养师资格证书,参与营养与健康教育工作。
《意见》还提出要力争到2018年,全市基本建立其中小学校公共营养指导师制度、合理膳食和营养配餐制度;基本完善好学生营养检测制度和体质健康档案;农村寄宿制学校学生体质达到《国家体质健康标准》的合格要求。
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