为何今年瑞安市场上鸡蛋价格特别便宜
2015-07-07 21:42:02   来源：   评论：0 点击：

　　价格特别便宜

　　批发价每斤3.6元，同比下降三成，

　　创近三年来新低

　　-记者陈成成

　　“最近鸡蛋挺便宜，每斤零售价为4至4.5元。”昨日，在望江菜市场买鸡蛋的王女士以每斤4.5元的价格买了2斤鸡蛋。这可是王女士近几年来买到的最便宜的鸡蛋。

　　记者从市成本调查和价格监测队了解到，曾因频繁涨价而被称为“火箭蛋”的鸡蛋，今年以来，其价格基本上都在下滑：2月份5.5元/斤，3月上旬5.3元/斤，3月下旬4.8元/斤；5月份有小浮上涨，达5元/斤，到6月份再次下滑，目前为4至4.5元/斤。业内人士表示，和去年入夏后鸡蛋价格屡创新高相比，这个夏天，蛋价同比跌了三成左右，目前蛋价已经跌至近三年以来的最低水平。

　　今年鸡蛋零售价低于去年批发价

　　昨天下午，记者在西门菜市场一鸡蛋销售摊位上询问价格后发现，5月份，普通鸡蛋售价为5元/斤，但到6月份又跌了，零售价为4.5元/斤。一位摊主告诉记者，去年夏天蛋价一路挺进，屡屡创出新高，中秋、国庆过后，蛋价才开始回落。出乎意料的是，今年春年过后至今，鸡蛋价格少有上涨，一直徘徊在低位。

　　“去年中秋、国庆那会儿，普通鸡蛋零售价最高曾卖到7元/斤，就连批发价都高达5.5元至6元/斤。完全不能比！”这位摊主一边说一边摇头：今年大半年了，还没有涨过。

　　“从2013年禽流感之后，鸡蛋批发价就没有这么低过。特别是和去年夏天相比，蛋价简直就是天壤之别。”在我市从事了10多年批发生意的华羽蛋业负责人徐国良介绍，去年立夏前后，鸡蛋批发价格逐月攀升，六七月份的批发价为4.6元/斤，去年国庆期间，批发价每斤接近6元，达到历史最高点。“那个价格是我做鸡蛋生意10多年来遇到的最高价。”徐国良说。今年春节过后，鸡蛋的价格不断下滑，目前批发价为每斤3.6元，市场上零售价为4至4.5元。“和去年同期相比，降了三成左右。”徐国良说。

　　不能看到别人赚钱，就盲目跟入

　　鸡蛋价格为何一路下滑？业内人士认为，蛋价下跌，主要还是产量增加，供大于求造成的。

　　据徐国良介绍，2013年的禽流感，使不少地方关闭了活禽交易市场，养殖户补栏不积极，不少养殖户退出市场，导致蛋鸡减少，到了2014年，市场上鸡蛋供不应求，导致价格飙升。“不少原先退出或缩小规模的养殖户看到蛋鸡养殖利润又高了，就又重新投入到这个市场中来，不少养殖场也在去年纷纷扩大养殖规模，新投产的蛋鸡经过近半年的生长，今年上半年进入产蛋旺季，导致市场上鸡蛋产量一下子攀升乃至过剩，供大于求后自然就降价了。”他介绍。

　　“养殖户要看准市场行情，不能看到别人赚钱，就盲目投入，否则损失最大的还是自己。”业内人士表示，由于蛋价走低，一些盲目跟风的养殖户和散养户会退出，市场供应过剩的格局或将得到一定程度的缓解。预计接下来的市场对鸡蛋需求减淡，高温天气不利于鸡蛋存储，鸡蛋价格短期内仍将维持低位，震荡运行。