欧洲将迎来第一个水下餐厅 极致奢华隐匿在深海
2017-11-03 22:38:21   来源：   评论：0 点击：

继迪拜和马尔代夫之后，挪威也将迎来自己的海洋餐厅。近日，挪威一家建筑事务所Snøhetta表示，将在该国南部村镇Båly附近建造一家墙体厚度超过1米、用混凝土制成的欧洲首家海洋餐厅。

这家名叫“水下”（Under）的餐厅预计将建在海平面5米之下。由于餐厅将使用一块长达11米的以透明性著称的丙烯制玻璃，届时顾客将可以欣赏到北海瑰丽的海洋景观，并且这块玻璃还将根据季节和气候条件实时更换。

该公司称，“水下”餐厅共有三层。顾客从具有地标性建筑意义的入口进入后，将看到一个能让人联想到沙子和贝壳的素色酒吧，这也象征着将从海滨风光进入到海洋世界。而最主要的餐厅部分预计将以符合海洋生态环境的蓝色和深绿色为主色调，可容纳100名宾客就餐。建造师还将加入浸入式体验，让顾客仿佛置身于清新而略带咸味的真实的海洋中。

此外，据Snøhetta发表的公告显示，该餐厅的外部将有意制成不规则形状，并尽量与环境融为一体，以作为贝类和软体动物的栖息地，从而成为一个人工岛礁。同时，餐厅还能作为海洋研究中心以便科学家研究鱼类在不同季节的行为方式有何不同。

如果你是个讲究生活品味，又好研究美食的人，对于就餐的环境也会有严格的要求，千万不能错过水下餐厅：四壁完全由玻璃制成，在餐厅里你看到的是颜色艳丽的珊瑚、暗礁，各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。

小北君就问你，此情此景棒不棒？当酒店和餐厅将它们的维度延伸至海洋，不妨让自己变成一条鱼，去尽享这些海底世界中的极致奢华体验。

海神海底度假村

坐标：斐济泻湖

它是目前世界上第一个海底度假村，游客可以在距离海平面12米以下的奢华环境中度过浪漫优雅的假日。游客需要通过电梯才能进入该度假村，度假村共设有3种类型的住宿环境：带私人海滩的陆地式公寓、水上公寓和位于太平洋海底的水下公寓。

这里还拥有世界上最大最优雅的海底餐厅，还为客人提供了水下休息区、剧场区、会议礼堂式、9洞式高尔夫球场、网球场、游泳池和健身俱乐部。

ITHAA

坐标：马尔代夫港丽岛

世界上第一家水下餐厅，ithaa在当地语意思为“珍珠”。犹如纯净的绿松石般的海面下，珊瑚花园环绕其间，抬头就是各种鱼儿游弋的全景天花板。这家餐厅面积不大，但是非常出名，最好提前预约，还有带好相机。

和海底的风景相比，菜肴显得逊色啦，但仍很丰盛，午餐菜单是四道菜，晚餐菜单有七道菜。菜单上经常会有很不一般的菜肴出现，比如藏红花香槟烩饭、马尔代夫龙虾肉片和咸味焦糖。Ithaa可以预订私人早餐、婚礼聚餐或其他特殊场合用餐，也可以在上午的点鸡尾酒。

5.8 UNDERSEA

坐标：马尔代夫芙拉瓦利岛度假村

它恰如其名，位于水下5.8米处，是世界最大规模的全玻璃水下餐厅。5.8 Undersea一次只能容纳16位客人，可供应午餐和晚餐。菜单包括丰富的海鲜菜肴，当然也有其他选择，如神户牛肉、意大利火腿、红酒等等。

这家餐厅的全景窗户和亚克力拱门可让游客观赏令人难以置信的马尔代夫珊瑚礁，还有原生态的海洋动物们，如蝠鳐、鹰鳐、金枪鱼、鲨鱼、鹦鹉鱼、石斑鱼、鳗鱼、海龟、鲷鱼……

SEA

坐标：马尔代夫克哈瓦岛安纳塔拉度假村

它是世界首家水下酒窖，餐厅内的葡萄酒大师将精心挑选葡萄酒，与美食菜单完美搭配。

餐厅位于海底，从窗边的餐桌可360度观赏当地海洋生物的景色，红珊瑚和海扇珊瑚温柔摇曳，鲨鱼、海龟穿梭其中。餐厅所在位置也是该地区最好的水肺潜水点。早餐、午餐和晚餐的菜单包括来自世界各地各种各样的美食，其中重点是午餐时段的海鲜菜肴。

SUBSIX

坐标：马尔代夫妮兰朵南环礁

在印度洋水下将近6米处，Subsix作为世界第一家水下俱乐部，拥有国际一流的DJ，客人在舞池内翩翩起舞，同水下的海浪一同摇摆。接连穹顶的窗户组成了酒吧的墙壁，提供美轮美奂的夜晚海洋景观。Subsix离海岸约500米，只要您从尼亚玛岛度假村乘渡船便能到达。

AL MAHARA

坐标：迪拜帆船酒店地下一层

中央是一个落地式水族箱，有30多种不同的鱼类栖居，餐厅内所有用餐区域都能欣赏到这个壮观的水族箱。餐厅内设有许多私人用餐场所，都配以精心设计的水下主题：贝壳式的金碧辉煌的座椅、鱼鳞样式的墙壁、珊瑚色的灯光、大海般蓝色的窗户。

2016年9月，英国米其林二星大厨纳丹·奥特洛入驻Al Mahara餐厅，他非常擅长海鲜烹饪，并为餐厅创造了丰盛的午餐和晚餐菜单，还有专门为素食主义者提供的素食选择。

水族馆餐厅

坐标：美国田纳西州纳什维尔Opry Mills商店内

这家“水下美食冒险之旅”是纳什维尔的核心部分。客人能享受到五彩斑斓的水族馆景观。这里提供包括鬼头刀鱼、虾和夏威夷果裹罗非鱼等菜品。当您用餐时，身边是全球100多种鱼类的水下景观，一定是一种激动人心的体验。这家水族馆在丹佛、科罗拉多、休斯顿、凯马赫和德克萨斯都有分店哦。

货舱餐厅

坐标：南非德班

位于一系列幽灵船中的货舱饭店形成了这一地区独特的文化和历史，它还是德班海滨亡灵传说的一份天赐馈赠。菜单中包括了新鲜的去壳牡蛎、蚌类和蜜汁生姜裹屑对虾，当您在这被鲨鱼包围的人造沉船只中品尝着海味时，相信您会收获新鲜的体验。

The Pearl

坐标：比利时布鲁塞尔Nemo33泳池

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【视频】在33米的游泳池里用餐 他们是怎么进去的？

Nemo33泳池是全球最深的游泳池，深达33米，位于水面五米以下，正是著名的水下餐厅“The Pearl（珍珠）”，珍珠餐厅形似一个两米宽的白色球形吊舱，悬浮在水中接近池底。食客们只需脱下配重腰带，便能直接游进“吊舱”。

红海之星

坐标：以色列埃拉特湾海岸

这座餐厅分为水上和水下两部分，水面上的部分很像船的甲板，有躺椅、吊床，还有容纳90人的娱乐会所。水下是一个有105个座位的餐厅。

“红海之星”并非世界上唯一一家海底餐厅，但由于埃拉特海拔接近于零，低于海平面6米的它就成了世界上海拔最低的水下餐厅。它有62扇形状不一的玻璃窗展现出360度的海底景象。脚下的地板是用海沙做的，天花板上布满章鱼吸盘似的凸起，还点缀着海葵吊灯。珊瑚落地灯发出幽幽的光束，铁栅栏则被设计成海草造型。

类似海参模样的梁柱直插入海床，起到牢固地基的作用。餐厅椅子看上去像一个个浮动的水母。唯一“正常一点”的是餐桌，除去桌脚有些像海藻，其他倒跟普通餐桌无异。