饮食禁忌:越吃越毁智商的食物
2014-12-29 23:17:40   来源:塘下新闻   评论:0 点击:

导语:吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。  咖啡  吃对食物可提高智力。而某些食物则
导语:吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。
 
 
  咖啡
 
  吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。以下就是经研究証实的“6种最伤大脑的食物”。
 
  1.咖啡因
 
  心理学家表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
 
  2.味精
 
  研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。
 
 
 
  含防腐剂的加工食品
 
  3.含防腐剂的加工食品
 
  加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
 
  4.高盐
 
  研究发现,高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
 
  5.糖
 
  长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。
 
  6.反式脂肪酸
 
  反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
 
  温馨提示:在生活中有很多食物是可以补充脑力,让你越吃越聪明的,比如鱼类是促进智力发育的首选食物之一,花生、芝麻、核桃、牛奶等等也是较好的补脑健脑的食品。

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