叶世林一行实地视察了市阿波罗餐具消毒配送中心，进入生产车间察看了餐具消毒流程；在市区望江菜市场，察看了肉类、卤菜、熟食、海鲜等摊位的食品及免费检测室情况，了解食品卫生安全情况。
随后，叶世林等人听取了市市场监管局、农林局、卫生和计生局、海洋与渔业局关于食品安全工作职能履行情况的汇报。
我市现有食品生产企业204家，食品添加剂生产企业4家，小作坊184家，食品经营主体8789家(不包括农贸市场经营户)，持证餐饮单位3821家，另外还有大量无证经营者。
去年11月至今年上半年，市市场监管局查处食品行政案件302起，比去年同期增长33.3%，移送公安机关案件23起，追究刑事责任人27人。
今年3月以来，市市场监管局开展了为期百天的肉品和水产品安全专项整治行动，共检查肉品和水产品生产经营单位3000多户次，排摸出食品安全风险隐患39个，立案查处肉品和水产品安全食品案件71起，责令整改297户，查处问题肉及肉制品、水产品共15吨余。
同时，我市大力完善食品安全检验检测体系。经整合后，市食品检验检测中心可检测20大类、611项参数指标，去年以来已检测1356批次。全市17个农贸市场均建成免费向公众开放的快速食品检测室，除每日对市场内食品进行快速检测外，还免费为市民提供检测服务。今年以来，全市共开展食品监督抽检951批次，合格率88.3%；开展快速检测18422批次，合格率93.2%，处理不合格食品6031公斤。
此外，近年来，市农业(林业)局、海洋与渔业局采取有效措施，加大初级农产品生产和初级水产品养殖监管力度。目前，初级农产品定性检测合格率99%左右，初级水产品抽检合格率100%。市卫生和计生局加强餐饮具消毒监管。目前全市有餐饮具消毒配送企业6家，其中实际运行企业5家，抽检合格率95%以上。
叶世林充分肯定我市近年来食品安全工作取得的成绩，并指出了当前存在的问题。就下步工作，他要求，加大宣传力度，严格执法检查，建立长效机制，构建信用体系，增加财政投入，进一步推进食品安全工作，让老百姓吃上放心食品。
